Réalisation de la pâte à cupcakes pour des cupcakes parfaits avec la recette du Molly cake

Apprenez à réaliser une base de cupcakes moelleuse à la tenue parfaite qui permettra de pouvoir les décorer facilement et qu’ils soient succulent
Pour cela il vous faudra un robot pâtissier
La recette :
3 œufs
95 grs de sucre
95 grs de farine
95 grs de crème fouetté
1 cuillère à café de levure
Battre les œufs et le sucre ensemble
Puis incorporez la farine à la Maryse
En dernier lieu incorporez la crème
Mettre dans une poche a douille et dresser les cupcakes dans les caissettes
Cuire à 180 degrés pendant environs 20 minutes chaleur traditionelle
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caisettes : https://www.cakedelice.com/jolisearch?s=caissettes+cupcakes
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A très vite !