Les bases de l’aérographe sur gâteau en pâte à sucre

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Ce cours en ligne de cake design aussi technique que ludique va vous apprendre pas a pas a partir d’un gâteau complétement plat et blanc à créer un design en relief et complètement coloré même dans les teintes les plus foncées comme le noir ou le marron au couleurs les plus intenses grâce aux colorants alimentaires

Cette technique d’aréographie peut aussi bien servir à créer des design en 3D sur du plat comme aussi bien colorer un gâteau entièrement blanc dans n’importe quel couleurs même les plus foncées

Nous allons apprendre à utiliser l’aérographe alimentaire en réalisant la tête de lion, avec beaucoup de précision, à créer des caches soi-même, à utiliser les colorants alimentaires en les diluant ou tout aussi bien les colorants d’aérographe prêts à l’emploi

Vous aurez une série d’exercices d’entraînement à réaliser pour être le plus précis possible avec un aérographe

Alors surtout suivez bien le cours en ligne qui sera une vraie base mais aussi un approfondissement idéal pour utiliser l’aérographe dit « air brush » en anglais le plus parfaitement possible

A tout de suite pour la leçon n°1 🙂