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Comment couvrir un gâteau cake design de pâte à sucre

Cours gratuit !

J’entends souvent beaucoup trop de gens ne pas arriver à couvrir leurs gâteaux de pâte à sucre !
et on baisse facilement les bras quand on n’a pas un joli gâteau cake design avec une belle pâte à sucre.
Avec cette vidéo je voudrais que vous repreniez confiance en VOUS !
Avec la méthode évoquée dans cette vidéo tout sera mis en œuvre pour avoir le plus joli et net gâteau en pâte à sucre
N’hésitez pas a suivre pas à pas seconde par seconde la vidéo quitte même à la remettre pendant que vous êtes en train de couvrir de pâte à sucre vos gâteaux.
Parce que les bases du cake design sont I.N.D.I.S.P.E.N.S.A.B.L.E.S avant de se lancer dans un gâteau ou même de vendre vos gâteaux !
Pour couvrir un gâteau de pâte à sucre il vous faut d’abord sur votre gâteau un liant !
Quelque chose qui va vous permettre de faire coller la pâte a sucre ici de la pâte à tartiné
Spatule : https://www.cakedelice.com/spatules/3665-spatule-coude-23-cm-pme-art-craft.html
Puis on a plus qu’à étaler la pâte a sucre c’est parti !

On malaxe notre pâte a sucre avec du
crisco : https://www.cakedelice.com/crisco/45-crisco-453-g-graisse-vegetal-pour-pate-a-sucre.html
On a besoin d’un bon rouleau pour étaler
Rouleau : https://www.cakedelice.com/rouleaux-a-patisserie/742-rouleau-a-patisserie-anti-adherent-l50-cm-wilton.html
Et surtout une bonne marque de pâte à sucre
Pâte à sucre : https://www.cakedelice.com/pate-a-sucre-renshaw/5763-pate-a-sucre-extra-blanche-1kg-renshaw.html
Une fois la pâte a sucre posée il nous faut un cutter pour couper l’excédent de pâte
Cutter : https://www.cakedelice.com/decouper/4-cutter-scalpel-pate-a-sucre-pme.html
Lissoir : https://www.cakedelice.com/lisser/5519-lisseur-pate-a-sucre-a-bords-rond-wilton.html
Plateau tournant : https://www.cakedelice.com/lisser/5824-plateau-tournant-basic-wilton.html
Avec le code de réduction laetitiakessous vous aurez droit à 10% sur le site de vente en ligne de matériels pâte a sucre pâtisserie et cake design www.cakedelice.com
A très vite !

Préparatifs

J’entends souvent beaucoup trop de gens ne pas arriver à couvrir leurs gâteaux de pâte à sucre !
et on baisse facilement les bras quand on n’a pas un joli gâteau cake design avec une belle pâte à sucre.
Avec cette vidéo je voudrais que vous repreniez confiance en VOUS !
Avec la méthode évoquée dans cette vidéo tout sera mis en œuvre pour avoir le plus joli et net gâteau en pâte à sucre
N’hésitez pas a suivre pas à pas seconde par seconde la vidéo quitte même à la remettre pendant que vous êtes en train de couvrir de pâte à sucre vos gâteaux.
Parce que les bases du cake design sont I.N.D.I.S.P.E.N.S.A.B.L.E.S avant de se lancer dans un gâteau ou même de vendre vos gâteaux !